十大恒温酒窖设备品牌(酒窖恒温系统都有什么品牌)

十大恒温酒窖设备品牌(酒窖恒温系统都有什么品牌)

　　派属于中高档次品牌。以其独特的恒温恒湿恒氧恒净核心技术。旗下共有恒氧恒净新风净化系列、恒温恒湿恒氧恒净原生态四恒空调系列以及恒温恒湿酒窖空调系列三大系列产品。派作为首批壁挂式新风净化机的实践者，主打产品恒氧恒净新风净化机从产品上市以来得到众消费者青睐，新风系列产品销量在行业中名列前茅。

　　第一款：贵州茅台酒在白酒圈儿里地位非常的高，茅台是大家喜爱的纯粮酒，其具有口感醇厚，窖香浓郁，酱香突出，空杯留香的特点。

　　茅台有着“国酒”之称，是中国最高端的白酒之一。茅台价格比普通的白酒也是贵很多，如果说到喝白酒，茅台是一定要体验的一种。

　　第二款、五粮液

　　在茅台没有成名之前五粮液一直称霸市场，它有一个外号叫白酒大王，由此可见，当时在茅台没有成名之前，它的地位信誉度知名度是何其的高，现在这款酒是仅次于茅台的第二款最受欢迎的酒，它是浓香型白酒的典范代表，也是一个高端品牌。五粮液酒质清澈，入口醇香回味悠长，饮后不上头不口感不难受，是市面上不可多得的优质的浓香型白酒。

　　第三款、泸州老窖

　　四川泸州自古有酒城美誉，酿酒历史超千年，泸州老窖特曲系列获得了中华老字号认证。目前，泸州老窖是市场份额仅次于茅台和五粮液的高端白酒品牌。泸州老窖酿酒原料选用糯红高粱，它的淀粉含量达到60%以上，出酒率和酒质较高，大曲则使用软质小麦制成，其制酒过程中最大的特色源自窖池——1573国宝窖池，作为头部品牌，泸州老窖的品控水平业内一流。

　　第四款、江苏洋河

　　洋河-淡雅浓香的江淮派浓香型白酒代表。

　　洋河酒产于江苏宿迁的洋河镇，其酿酒史最早可以追溯到隋唐时期。1979年，洋河大曲被评为全国八大名酒之一，此后又获得国家驰名商标称号。

　　洋河酒以高粱、大米、糯米为原料，以小麦、大麦、豌豆制成的高温曲为发酵剂，水源选用了酒厂地下的美人泉，泉水洁净、质地柔软、清洌甘爽，适宜酿酒。

　　与别的白酒不同，洋河酒没有刺激的辛辣口感，因此独创了“绵柔型白酒”的新品类。2008年，“绵柔型”作为白酒的特有类型，被写进了国家标准。

　　第五款、汾酒

　　山西杏花村汾酒是典型的的清香型白酒，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长的特色而著称。在国内外都享有较高的知名度，清香型白酒要比浓香型白酒与酱香型白酒口感更加的纯净，酱香与浓香型白酒的香气比较浓郁，清香型白酒香味更独特一点，而汾酒的口感却相当饱满，没有酒淡的感觉，汾酒醉人不伤人，汾酒因为入口不辣、下肚不烧、不易上头，在多数人心中，是不可多得的的好酒。

　　1）温度适合，恒温

　　理想的存酒温度在10℃--14℃为佳，最宽为5℃--20℃。同时整年的温专度变化最好属不超过5℃。

　　即将葡萄酒存放在20℃的恒温环境中也比每天的温度都在10~18℃之间波动的环境好。为了善待葡萄酒，请尽量减少或避免温度的剧烈变化，当然随着季节小幅度的温度变化还是可以被接受的。

　　2）湿度适合，恒湿

　　葡萄酒储藏理想的湿度是保持在60％至70％之间，如果太干可放一盘湿沙用以调整。

　　红酒柜是用来保存红酒的酒柜，他具有恒温、恒湿等特点。与酒窖的恒温特性一样，红酒柜具有红酒保存的理想环境。按制冷方式红酒柜可分为：半导体电子酒柜，压缩机电子酒柜两大类。

　　温度（temperature）是表示物体冷热程度的物理量，微观上来讲是物体分子热运动的剧烈程度。根据某个可观察现象（如水银柱的膨胀），按照几种任意标度之一所测得的冷热程度。

　　温度只能通过物体随温度变化的某些特性来间接测量，而用来量度物体温度数值的标尺叫温标。

　　湿度，表示大气干燥程度的物理量。在一定的温度下在一定体积的空气里含有的水汽越少，则空气越干燥；水汽越多，则空气越潮湿。空气的干湿程度叫做“湿度”。

　　用空调，质量好。

　　酒窖建造方法如下：

　　需要首先选定合适的酒窖位置，挖掘到2米深，使整体呈酒瓶形状。家庭酒窖的面积足够大。接下来开始建筑。在构筑之前需要夯实基础。否则，将影响整体结构的稳定。利用空心砖块，搭配搅拌好的水泥砂浆构筑。注意建造时必须压实，确保平整，以底部沿基坑的高度为基准。挖掘的基坑周围全部砌筑后，等待水泥砂浆完全干燥后，才能进行下一步。之所以选择空心砖结构，是因为空心砖质量轻，隔热降温隔音效果好，环保。

　　酒窖的环境需要适当的温度以避免阳光直射，所以酒窖上部的建设尤为重要。首先利用木板，配合酒窖的尺寸，制作出整体上部的木框架。将整体的木框架架设在酒窖的上部，作为房梁存在，起到支撑的作用。再在框架上安装板子，形成圆弧的顶面。板圆弧顶面扎入钢筋，用水泥砂浆投入现场，最后等待干燥即可。

　　最后解决进入酒窖的方法问题。在酒窖“瓶口”的位置安装代步楼梯

　　1、设计场所的选择

　　普通老百姓把地下室改成酒窖。这个空间很暗，温度很低，可以确保红色酒的味道和质量。

　　2、保温处理

　　居室内的温度通常为14-18C，需要在温度上处于恒温状态，所以在装修时与墙面吊顶材料可以选择具有具体保温效果的，以免室内温度热膨胀或变冷。

　　3、照明采光

　　有热能的照明器具一律不能选择。最好选择白炽灯。白炽灯是冷光源，不发热另外，各种紫外线也不会破坏酒类的结构。

　　4、葡萄酒支架的定制

　　在设计酒窖之前，需要事先决定空间内的储藏量，再根据实际需要的储藏量来决定酒架的设计大小，现在地下室的酒窖常见的是用实木材质制作的，设计时需要充分利用空间来争取局部使用，这种放酒的实木酒柜的空间也最大化。在坚固性和安全性方面必须充分考虑。

　　5、酒窖通风状况

　　通风状况极其重要。因为很多地下室酒窖是封闭的空间，不具备自然的通风条件没有窗户的设计，没有自然通风和采光，所以需要用来实现，室内的各个排出气味，空气清新清洁，湿度也能保持稳定状态。